Question 1

Wat is een vleesrijpingskast?

Accepted Answer

Een vleesrijpingskast is een gespecialiseerd koelapparaat voor dry-aging: het rijpen van vlees onder gecontroleerde omstandigheden. De kast regelt temperatuur, luchtvochtigheid en luchtcirculatie nauwkeurig, waardoor het vlees vocht verliest, de smaken concentreren en de textuur zachter en malser wordt.

Question 2

Welk merk vleesrijpingskasten verkoopt XARO?

Accepted Answer

XARO levert de vleesrijpingskasten van IP Industrie, een gerenommeerd Italiaans merk dat bekendstaat om vakmanschap en oog voor detail. De kasten zijn beschikbaar van compacte modellen voor thuis tot de modulaire Parma-lijn voor de professionele keuken. IP Industrie levert ook de kaaskoelkasten bij XARO.

Question 3

Kan ik een vleesrijpingskast thuis gebruiken?

Accepted Answer

Ja, IP Industrie biedt compacte modellen die uitstekend geschikt zijn voor thuisgebruik. Met een vleesrijpingskast behaalt je thuis hetzelfde dry-aging resultaat als in de beste steakhouses ter wereld, met nauwkeurige klimaatbeheersing voor perfecte rijping.

Question 4

Kan een vleesrijpingskast gecombineerd worden met een kaaskoelkast?

Accepted Answer

Ja, de modulaire Parma-lijn van IP Industrie maakt het mogelijk om een vleesrijpingskast en kaaskoelkast te combineren in één elegant geheel. Beide kasten zijn verkrijgbaar in bijpassende uitvoeringen in zwart metaal, RVS en wengé hout.

Question 5

Worden vleesrijpingskasten gratis geleverd?

Accepted Answer

Ja, XARO biedt gratis levering in de gehele Benelux. Daarnaast profiteer je van persoonlijk advies en meer dan 20 jaar ervaring in koeloplossingen.

Vleesrijpingskast