ILVE OV91ST31/AW Professional Plus Einbaubackofen | Antikweiß
| Anschluss | Energieklasse: A Anschlusswert: 2,95 kW |
| Abmessungen | Außenmaße (B × H × T): 89,9 × 59,9 × 55 cm Nischenmaß (B × H × T): 86 × 59 × 56 cm Garraum (B × H × T): 74 × 36,5 × 41 cm |
| Kapazität | Garraumvolumen: 110 Liter |
| Merkmale | Marke: ILVE Serie: Professional Plus Modell: OV91ST31/AW Farbe / Ausführung: Antikweiß (AW) mit Chrombeschlägen Bedienung: Elektronisch Temperaturbereich: 30 - 300 °C Backofenfunktionen (16): Pizzafunktion, Auftauen, Schnellstart, Mehrfach-Umluftgaren, Umluftgaren mit Feuchtigkeit, Intensivgaren, Intensivgaren mit Feuchtigkeit, Umluftgrillen, Grillen bei geschlossener Tür, Oberhitze, Oberhitze mit Feuchtigkeit, Unterhitze, Unterhitze mit Feuchtigkeit, Ober- und Unterhitze, Ober- und Unterhitze mit Feuchtigkeit, ECO-Garen Reinigung: Hydrolytische Reinigung, Easy-Clean-Emaille, abklappbarer Grill Backofentür: Vollglastür, Dreifachverglasung, Soft-Close Extras: Dampfabfuhr, Kühlgebläse, automatische Beleuchtung, Drehspieß |
Der ILVE OV91ST31/AW ist ein elektrischer Einbaubackofen mit 90 cm Breite aus der Serie Professional Plus, in Antikweiß. Er hat einen Garraum von 110 Litern, 16 Funktionen und einen elektronisch geregelten Temperaturbereich von 30 bis 300 °C.
Die Vorteile im Überblick
- Hydrolytische Reinigung: Eingebranntes löst sich mit Wasser
- 16 Ofenfunktionen
- Temperaturbereich von 30 bis 300 °C, elektronisch geregelt
- 110 Liter Garraum und Energieeffizienzklasse A
- Tür mit Dreifachverglasung und Soft-Close
- Mit Drehspieß
- Passt in eine 86 cm breite Nische
Reinigung per Hydrolyse
Mit dem Programm hydrolytische Reinigung lösen Sie Eingebranntes mit Wasser. Sie geben etwas Wasser in den Boden des Garraums und starten das Programm. Der warme Wasserdampf weicht Fett und Speisereste auf, die Sie danach einfach mit einem Tuch abwischen.
Die Innenwände sind aus Easy-Clean-Emaille, auf der Fett weniger leicht einbrennt. Das Grillelement lässt sich abklappen, damit Sie die Decke des Garraums gut erreichen.
16 Funktionen von 30 bis 300 °C
Sie bedienen den Backofen elektronisch. Der elektronische Thermostat hält die Temperatur genau. Mit dem Schnellstart ist der Backofen schnell auf Temperatur.
Mit der Dampfabfuhr bestimmen Sie selbst, wie viel Feuchtigkeit im Garraum bleibt: saftiges Fleisch oder ein trockenes, knuspriges Ergebnis. Die meisten Garmethoden gibt es auch mit Feuchtigkeit. Alle 16 Funktionen:
- Pizzafunktion
- Auftauen
- Schnellstart
- Mehrfach-Umluftgaren
- Umluftgaren mit Feuchtigkeit
- Intensivgaren
- Intensivgaren mit Feuchtigkeit
- Umluftgrillen
- Grillen bei geschlossener Tür
- Oberhitze
- Oberhitze mit Feuchtigkeit
- Unterhitze
- Unterhitze mit Feuchtigkeit
- Ober- und Unterhitze
- Ober- und Unterhitze mit Feuchtigkeit
- ECO-Garen
### Welche Funktion wofür?
- Pizzafunktion: Hitze vor allem von unten, für Pizza, Brot und Focaccia
- Schnellstart: schnelles Vorheizen, bei 30 bis 40 °C auch schnelles Auftauen
- Mehrfach-Umluftgaren: mehrere Gerichte gleichzeitig, ohne dass sich Gerüche mischen, etwa Lasagne und Kuchen
- Intensivgaren: schnell und knusprig, für Kartoffeln, Gemüse und Hähnchen
- Intensivgaren mit Feuchtigkeit: mit geschlossener Dampfabfuhr, für Schmorgerichte und Braten
- Grillen bei geschlossener Tür: intensives Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse
- ECO-Garen: langsames Garen mit weniger Strom, nicht für Tiefkühlkost gedacht
Tür und Sicherheit
Die Vollglastür hat eine Dreifachverglasung, sodass die Außenseite kühl bleibt. Dank Soft-Close schließt die Tür sanft. Ein Kühlgebläse führt die Wärme ab und schützt die umliegenden Küchenmöbel. Die doppelte Backofenbeleuchtung schaltet sich beim Öffnen der Tür automatisch ein.
Einbau und Maße
Der OV91ST31 passt in eine Nische von 86 x 59 x 56 cm (B x H x T), im Hochschrank oder unter der Arbeitsplatte. Lassen Sie an der Rückseite 8 cm für die Belüftung frei. Die genauen Maße zeigt die Einbauzeichnung von ILVE.
- Außenmaße (B x H x T): 89,9 x 59,9 x 55 cm, zuzüglich 2,2 cm für die Tür
- Nischenmaß (B x H x T): 86 x 59 x 56 cm
- Garraum (B x H x T): 74 x 36,5 x 41 cm, 110 Liter
- Anschlusswert: 2,95 kW
- Heizelemente: Oberhitze 1200 W, Unterhitze 1560 W, Grill 2150 W, Ringheizkörper 2100 W
- Energieeffizienzklasse A
Lassen Sie den Backofen von einer Elektrofachkraft anschließen.
Zubehör
Für den OV91ST31 bietet ILVE unter anderem dieses Zubehör an:
- Pizzastein für 80- und 90-cm-Backöfen
- Zusätzlicher Rost für 90-cm-Backöfen
- Teleskopauszüge (Paar)
Sie möchten Zubehör mitbestellen? Kontaktieren Sie uns, wir kümmern uns darum.
Farben
Den OV91ST31 gibt es in 9 Farben und in einer RAL-Farbe nach Wahl. Technik und Maße sind bei allen Farben gleich. Alle Ausführungen haben Chromdetails.
- Mattgraphit (MG)
- Antikweiß (AW)
- Weiß (WH)
- Blau (MB)
- Edelstahl (SS)
- Glänzend schwarz (BK)
- Bordeaux rot (BU)
- Smaragdgrün (EG)
- Blaugrau (BG)
- RAL-Farbe nach Wahl (RA)
Garantie und Beratung
ILVE gewährt 2 Jahre Herstellergarantie auf den OV91ST31. Sie sind unsicher, welcher Backofen in Ihre Küche passt? Kontaktieren Sie uns für eine persönliche Beratung oder sehen Sie sich alle Einbaubacköfen und das gesamte Sortiment von ILVE an.
Garantie & Service
ILVE gewährt beim Kauf des OV91ST31/AW 2 Jahre Herstellergarantie.