Elica LHOV Einbau-Kombi-Dampfbackofen mit Induktionskochfeld und Dunstabzug | Schwarzes Glas
| Materialien | Oberseite: Schwarzes Glas Profil: Eloxiertes Aluminium Filter: Fettfilter und regenerierbare Keramik-Geruchsfilter |
| Anschluss | Spannung: 220-240 V Anschlusswert: 13 kW, Leistungsbegrenzung einstellbar Anschluss: Einphasig oder dreiphasig, durch einen Elektrofachbetrieb Energieeffizienzklasse Backofen: A+ (0,61 kWh pro Zyklus Heißluft) Energieeffizienzklasse Abzug: A (100,5 kWh pro Jahr) Luftleistung: 185 / 630 / 1100 m³/h (min. / max. / intensiv) |
| Abmessungen | Höhe (cm): 36 Breite (cm): 90 Tiefe (cm): 56,5 Gewicht (kg): 90 Arbeitsplattenausschnitt (cm): 85,5 x 49 Unterschrank: Mindestens 90 cm breit und 60 cm tief Sockelhöhe bei Umluft: Mindestens 6 cm Arbeitsplattenstärke (mm): 10 bis 50 |
| Kapazität | Backofeninhalt: 62 Liter Anzahl Kochzonen: 5 (je 22 x 18,4 cm) Kochzonen links und rechts: 2,1 kW, Boost 3,7 kW Kochzone hinten Mitte: 1,85 kW Wassertank: 1 Liter Einschubebenen: 3 Drahtgitter + 1 Teleskopauszug |
| Merkmale | Typ: Einbau-Kombi-Dampfbackofen mit Induktionskochfeld und Abzug Farbe: Schwarzes Glas mit eloxiertem Aluminium Bedienung: 7"-TFT-Touchscreen, WLAN und App Backofen: Kombi-Dampf, 62 Liter, 30 bis 280 °C Programme: 61 Automatikprogramme, Multi Cooking (3 Schritte) Reinigung Backofen: Hydrolytisch mit Dampf Backofentür: Öffnet automatisch, Soft Close, 3 Scheiben Kochfeld: 5 Induktionszonen, 2 Brückenzonen, 9 Stufen + Boost Abzug: Muldenlüfter, auch aus dem Backofen, intensiv 1100 m³/h Version: Abluft oder Umluft Geräuschpegel: 62 dB(A) auf höchster Stufe |
Der Elica LHOV ist Backofen, Kochfeld und Dunstabzug in einem Gerät. Ein Kombi-Dampfbackofen mit 62 Litern, ein Induktionskochfeld mit fünf Zonen und ein Muldenlüfter sitzen zusammen in einem Block von 90 x 36 cm, der in einen normalen 90-cm-Unterschrank passt. Der Abzug saugt nicht nur den Dampf der Töpfe ab, sondern auch den Dampf aus dem Backofen, sobald Sie die Backofentür öffnen.
Die Vorteile im Überblick
- Kombi-Dampfbackofen, Induktionskochfeld und Abzug in einem 90-cm-Unterschrank
- Extra breiter Backofen mit 62 Litern: zwei Backbleche nebeneinander
- Dampfgaren, Heißluftfrittieren und Grillen von 30 bis 280 °C, mit 61 Automatikprogrammen
- Fünf Induktionszonen mit zwei Brückenzonen
- Abzug bis 1100 m³/h, auch aus dem Backofen
- Abluft nach außen oder Umluft mit Keramikfiltern
- Bedienung über 7-Zoll-Touchscreen und App
- Backofen Energieeffizienzklasse A+, Abzug Klasse A
- 5 Jahre Elica-Garantie nach Registrierung
Ein extra breiter Kombi-Dampfbackofen
Der Garraum ist 30 Prozent größer als bei einem gewöhnlichen Backofen. Zwei Backbleche passen nebeneinander, ebenso ein großer Bräter oder eine große Ladung Muffins. Sie backen mit Heißluft, Ober- und Unterhitze oder Grill und können den Grill auch nur auf einer Hälfte des Backofens einschalten.
Der Wassertank mit 1 Liter erzeugt Dampf für reines Dampfgaren oder für Zubereitungen mit viel, mittlerer oder wenig Feuchtigkeit. So bekommt Brot eine knusprige Kruste und Fleisch bleibt saftig. Mit der Air-Fry-Funktion werden Pommes und Gemüse ohne Fritteuse knusprig.
- 61 Automatikprogramme: Sie wählen das Gericht, der Backofen erledigt den Rest
- Multi Cooking: bis zu drei Schritte nacheinander, zum Beispiel erst gehen lassen und dann backen
- Kerntemperaturfühler für Fleisch und Fisch
- Sonderprogramme: Auftauen, Aufwärmen, Warmhalten, Trocknen, Gehen lassen und Regenerieren
- Schnellaufheizen, Startzeitvorwahl und Endzeit
- Hydrolytische Reinigung mit Dampf
- Tür mit drei Scheiben, die automatisch öffnet und sanft schließt
Fünf Kochzonen, die zusammenarbeiten
Das Induktionskochfeld hat fünf Zonen von 22 x 18,4 cm. Die vier äußeren Zonen leisten 2,1 kW, mit Boost 3,7 kW; die mittlere Zone hinten 1,85 kW. Links und rechts koppeln Sie zwei Zonen zu einer Brückenzone für einen großen Bräter oder eine Grillplatte.
Jede Zone hat eigene Kochstufen: Schmelzen, Warmhalten und Köcheln. Mit Cooking Flow schieben Sie einen Topf von einer Zone auf die andere, und die neue Zone übernimmt automatisch die gewählte Stufe. Einen Topf mit kochendem Wasser stellen Sie auf eine Warmhaltezone, und das Kochen hört sofort auf.
Abzug von Kochfeld und Backofen
Der Abzug sitzt im Kochfeld und saugt an den beiden kurzen Seiten. Das System erkennt, welche Zonen aktiv sind, und öffnet nur auf dieser Seite. Die Leistung passt sich während des Kochens an und läuft danach noch kurz nach, um den letzten Dampf zu entfernen. Wenn Sie die Backofentür öffnen, saugt der LHOV auch den Dampf aus dem Backofen ab.
- Luftleistung 185 m³/h auf der niedrigsten Stufe, 630 m³/h auf der höchsten und 1100 m³/h intensiv
- 62 dB(A) auf der höchsten normalen Stufe
- Anzeige, wenn die Filter gesättigt sind
- Abluft nach außen oder Umluft mit regenerierbaren Keramik-Geruchsfiltern, die bis zu fünf Jahre halten
Für Umluft empfiehlt Elica ein Gitter im Sockel. Kanäle und Filter kaufen Sie separat; wir beraten Sie, welches Set zu Ihrer Küche passt.
Bedienung und App
Sie bedienen Backofen, Kochfeld und Abzug über den 7-Zoll-Farb-Touchscreen. Per WLAN verbinden Sie den LHOV mit der App und mit Sprachassistenten: Abzug aus der Ferne regeln, den Backofen starten oder die Backofentür öffnen. Die Kindersicherung sperrt die Bedienung.
Einbau und Maße
Der LHOV passt in einen Unterschrank mit mindestens 90 cm Breite und 60 cm Tiefe, an der Wand, in einer Kochinsel oder einer Halbinsel. Das Gerät hängt an der Oberseite des Schranks und passt daher zu jeder Standard-Schrankhöhe. Eine Schublade darunter darf höchstens 40 cm tief sein. Sie wählen zwischen drei Einbauarten: mit dem Profil auf der Arbeitsplatte, flächenbündig in der Arbeitsplatte oder mit freier Arbeitsplattenkante vorn. Für jede Einbauart ist ein Frontprofil passend zur Stärke Ihrer Arbeitsplatte nötig. Eine Dekorblende vor dem Gerät ist nicht zulässig: Der LHOV muss seine Wärme abgeben können.
- Maße (B x T x H): 90 x 56,5 x 36 cm
- Arbeitsplattenausschnitt: 85,5 x 49 cm
- Arbeitsplattenstärke: 10 bis 50 mm
- Gewicht: 90 kg
- Garraum: 62 Liter
- Anschlusswert: 13 kW bei 220-240 V, einphasig oder dreiphasig
- Leistungsbegrenzung einstellbar, passend zu Ihrer Hausinstallation
Lassen Sie den LHOV von einem Elektrofachbetrieb anschließen. Die Absicherung richtet sich nach der eingestellten Leistungsbegrenzung.
- OnTop: Das Profil liegt auf der Arbeitsplatte und steht vorn leicht über. Für Arbeitsplatten von 12 bis 50 mm.
- FiloTop: Das Profil liegt bündig in der Arbeitsplatte. Dafür wird die Vorderkante der Platte zusätzlich ausgefräst. Für Arbeitsplatten von 20 bis 50 mm.
- Free Top: Die Arbeitsplatte bleibt vorn frei und sichtbar, ohne Profil auf der Platte.
Installationsvideo
In diesem Video zeigt Elica Schritt für Schritt, wie der LHOV eingebaut wird.
Frontprofil, Abluft und Umluft
Das Frontprofil verbindet den LHOV mit Ihrer Arbeitsplatte. Elica bietet es in drei Ausführungen an:
- OnTop, mit dem Profil auf der Arbeitsplatte: für Arbeitsplatten mit 12, 16, 18, 20, 30, 38, 40 oder 50 mm (KIT0200874 bis KIT0200881)
- FiloTop, flächenbündig in der Arbeitsplatte: für Arbeitsplatten mit 20, 30, 38, 40 oder 50 mm (KIT0200886 bis KIT0200890)
- Free Top, ohne Profil auf der Platte (KIT0200891)
Für Abluft nach außen verwenden Sie die Kanäle von Elica und Naber (Compair Flow), über die Rückseite oder unter Sockel oder Boden nach draußen. Nur mit diesen Kanälen erreicht der LHOV die angegebene Luftleistung und den Geräuschpegel.
Für Umluft gibt es das Set KIT0203143: Die gefilterte Luft strömt unter dem Sockel zurück in die Küche. Das Set enthält zwei keramische LongLife-Geruchsfilter, einen Rechteckkanal von 120 x 94 x 227 mm, einen Adapter, ein verchromtes Abschlussprofil für den Sockel und Klebeband. Der Sockel muss mindestens 6 cm hoch sein.
Wir beraten Sie, welches Profil und welches Set zu Ihrer Küche passen.
Im Lieferumfang
- Rost und Glas-Backblech
- Kerntemperaturfühler
- Rosthalterung, Dampfset, Air-Fry-Set und Pizzablech-Halterung
- Fettfilter
Garantie und Downloads
Registrieren Sie den LHOV innerhalb von 90 Tagen nach dem Kauf bei Elica und Sie erhalten 5 Jahre Garantie. Ohne Registrierung gelten 2 Jahre. Die Produktdatenblätter und das Energielabel finden Sie bei den Downloads auf dieser Seite. Die vollständige Bedienungsanleitung steht auf der Downloadseite von Elica.
Garantie & Service
Auf den Elica LHOV erhalten Sie 5 Jahre Garantie, wenn Sie das Gerät innerhalb von 90 Tagen nach dem Kauf bei Elica registrieren. Ohne Registrierung gelten 2 Jahre Garantie. Störungen durch unsachgemäßen Gebrauch oder Beschädigung sind ausgenommen. Hinweise zur Pflege finden Sie in der Bedienungsanleitung.