Elica LHOV four combi-vapeur encastrable avec plaque à induction et hotte | Verre noir
| Matériaux | Dessus: Verre noir Profil: Aluminium anodisé Filtres: Filtre à graisse et filtres à odeurs céramiques régénérables |
| Raccordement | Tension: 220-240 V Puissance raccordée: 13 kW, limitation de puissance réglable Raccordement: Monophasé ou triphasé, par un électricien agréé Classe énergétique du four: A+ (0,61 kWh par cycle en chaleur tournante) Classe énergétique de la hotte: A (100,5 kWh par an) Débit d'air: 185 / 630 / 1100 m³/h (min. / max. / intensif) |
| Dimensions | Hauteur (cm): 36 Largeur (cm): 90 Profondeur (cm): 56,5 Poids (kg): 90 Découpe du plan de travail (cm): 85,5 x 49 Meuble bas: Au moins 90 cm de large et 60 cm de profondeur Hauteur de plinthe en recyclage: Au moins 6 cm Épaisseur du plan (mm): 10 à 50 |
| Capacité | Volume du four: 62 litres Nombre de zones: 5 (22 x 18,4 cm chacune) Zones gauche et droite: 2,1 kW, boost 3,7 kW Zone centrale arrière: 1,85 kW Réservoir d'eau: 1 litre Niveaux: 3 glissières + 1 niveau télescopique |
| Caractéristiques | Type: Four combi-vapeur encastrable avec plaque à induction et hotte Couleur: Verre noir et aluminium anodisé Commande: Écran tactile TFT 7", wifi et application Four: Combi-vapeur, 62 litres, 30 à 280 °C Programmes: 61 programmes automatiques, Multi Cooking (3 étapes) Nettoyage du four: Hydrolytique à la vapeur Porte du four: Ouverture automatique, fermeture douce, 3 vitres Plaque: 5 zones à induction, 2 zones bridge, 9 niveaux + boost Aspiration: Intégrée, aussi depuis le four, 1100 m³/h en intensif Version: Évacuation ou recyclage Niveau sonore: 62 dB(A) à la vitesse maximale |
L'Elica LHOV réunit four, plaque de cuisson et hotte dans un seul appareil. Un four combi-vapeur de 62 litres, une plaque à induction à cinq zones et une aspiration intégrée tiennent dans un bloc de 90 x 36 cm, qui s'installe dans un meuble bas standard de 90 cm. La hotte aspire la vapeur des casseroles, mais aussi celle du four dès que vous ouvrez la porte.
Les avantages en bref
- Four combi-vapeur, plaque à induction et hotte dans un meuble bas de 90 cm
- Four extra-large de 62 litres : deux plaques côte à côte
- Vapeur, friture à air et gril de 30 à 280 °C, avec 61 programmes automatiques
- Cinq zones à induction, dont deux zones bridge
- Aspiration jusqu'à 1100 m³/h, aussi depuis le four
- Évacuation extérieure ou recyclage avec filtres céramiques
- Commande par écran tactile de 7 pouces et application
- Four classe énergétique A+, hotte classe A
- 5 ans de garantie Elica après enregistrement
Un four combi-vapeur extra-large
La cavité est 30 % plus grande que celle d'un four classique. Deux plaques tiennent côte à côte, tout comme un grand plat à rôtir ou une belle fournée de muffins. Vous cuisez en chaleur tournante, sole et voûte ou gril, et vous pouvez n'allumer le gril que sur une moitié du four.
Le réservoir d'eau de 1 litre produit la vapeur pour une cuisson 100 % vapeur ou avec une humidité forte, moyenne ou faible. Le pain obtient une croûte croustillante et la viande reste juteuse. La fonction Air Fry rend frites et légumes croustillants sans friteuse.
- 61 programmes automatiques : choisissez le plat, le four s'occupe du reste
- Multi Cooking : jusqu'à trois étapes enchaînées, par exemple levée puis cuisson
- Sonde à cœur pour la viande et le poisson
- Programmes spéciaux : décongélation, réchauffage, maintien au chaud, séchage, levée et régénération
- Préchauffage rapide, départ différé et heure de fin
- Nettoyage hydrolytique à la vapeur
- Porte à triple vitrage qui s'ouvre automatiquement et se ferme en douceur
Cinq zones de cuisson qui travaillent ensemble
La plaque à induction compte cinq zones de 22 x 18,4 cm. Les quatre zones extérieures délivrent 2,1 kW, 3,7 kW avec le boost ; la zone centrale arrière 1,85 kW. À gauche et à droite, vous reliez deux zones en une zone bridge pour une grande cocotte ou une plancha.
Chaque zone a ses propres modes : faire fondre, maintenir au chaud et mijoter. Avec Cooking Flow, vous glissez une casserole d'une zone à l'autre et la nouvelle zone reprend automatiquement le réglage choisi. Posez une casserole d'eau bouillante sur une zone de maintien au chaud et l'ébullition s'arrête aussitôt.
Aspiration de la plaque et du four
L'aspiration est intégrée à la plaque et aspire sur les deux petits côtés. Le système détecte les zones allumées et n'ouvre que de ce côté. La puissance s'adapte pendant la cuisson et continue un peu après pour éliminer les dernières vapeurs. Quand vous ouvrez la porte du four, le LHOV aspire aussi la vapeur du four.
- Débit d'air de 185 m³/h à la vitesse minimale, 630 m³/h à la vitesse maximale et 1100 m³/h en intensif
- 62 dB(A) à la vitesse normale maximale
- Alerte lorsque les filtres sont saturés
- Évacuation vers l'extérieur, ou recyclage avec des filtres à odeurs céramiques régénérables qui durent jusqu'à cinq ans
Pour le recyclage, Elica conseille une grille dans la plinthe. Les conduits et filtres s'achètent séparément ; nous vous conseillons le kit adapté à votre cuisine.
Commande et application
Vous pilotez le four, la plaque et la hotte depuis l'écran tactile couleur de 7 pouces. En wifi, vous reliez le LHOV à l'application et aux assistants vocaux : régler l'aspiration à distance, lancer le four ou ouvrir sa porte. La sécurité enfants verrouille les commandes.
Installation et dimensions
Le LHOV s'installe dans un meuble bas d'au moins 90 cm de large et 60 cm de profondeur, contre un mur, dans un îlot ou une péninsule. L'appareil se fixe en haut du meuble et convient donc à toutes les hauteurs de meubles standard. Un tiroir en dessous ne doit pas dépasser 40 cm de profondeur. Vous avez le choix entre trois modes d'installation : profil posé sur le plan de travail, à fleur du plan, ou avec un bord de plan libre à l'avant. Chaque mode d'installation nécessite un profil avant adapté à l'épaisseur de votre plan de travail. Un panneau décoratif devant l'appareil n'est pas autorisé : le LHOV doit pouvoir évacuer sa chaleur.
- Dimensions (L x P x H) : 90 x 56,5 x 36 cm
- Découpe du plan de travail : 85,5 x 49 cm
- Épaisseur du plan : 10 à 50 mm
- Poids : 90 kg
- Cavité du four : 62 litres
- Puissance raccordée : 13 kW en 220-240 V, monophasé ou triphasé
- Limitation de puissance réglable selon votre installation électrique
Faites raccorder le LHOV par un électricien agréé. Le calibre de la protection dépend de la limitation de puissance choisie.
- OnTop: Le profil repose sur le plan de travail et dépasse légèrement à l'avant. Pour des plans de 12 à 50 mm.
- FiloTop: Le profil est à fleur du plan de travail. Le bord avant du plan est fraisé à cet effet. Pour des plans de 20 à 50 mm.
- Free Top: Le plan de travail reste libre et visible à l'avant, sans profil dessus.
Vidéo d'installation
Dans cette vidéo, Elica montre étape par étape comment installer le LHOV.
Profil avant, évacuation et recyclage
Le profil avant relie le LHOV à votre plan de travail. Elica le propose en trois versions :
- OnTop, profil posé sur le plan : pour des plans de 12, 16, 18, 20, 30, 38, 40 ou 50 mm (KIT0200874 à KIT0200881)
- FiloTop, à fleur du plan : pour des plans de 20, 30, 38, 40 ou 50 mm (KIT0200886 à KIT0200890)
- Free Top, sans profil sur le plan (KIT0200891)
Pour l'évacuation extérieure, vous utilisez les conduits Elica et Naber (Compair Flow), par l'arrière ou sous la plinthe ou le sol vers l'extérieur. Seuls ces conduits permettent au LHOV d'atteindre le débit d'air et le niveau sonore indiqués.
Pour le recyclage, il existe le kit KIT0203143 : l'air filtré retourne dans la cuisine sous la plinthe. Le kit contient deux filtres à odeurs céramiques LongLife, un conduit rectangulaire de 120 x 94 x 227 mm, un adaptateur, un profil de finition chromé pour la plinthe et du ruban adhésif. La plinthe doit mesurer au moins 6 cm de haut.
Nous vous conseillons le profil et le kit adaptés à votre cuisine.
Dans la boîte
- Grille et plaque en verre
- Sonde à cœur
- Supports de grilles, kit vapeur, kit Air Fry et support pour plaques à pizza
- Filtres à graisse
Garantie et téléchargements
Enregistrez le LHOV auprès d'Elica dans les 90 jours suivant l'achat et vous bénéficiez de 5 ans de garantie. Sans enregistrement, la garantie est de 2 ans. Les fiches produit et l'étiquette énergie se trouvent dans les téléchargements de cette page. Le manuel complet est disponible dans la rubrique téléchargements sur elica.com (recherchez PRF0195920).
Garantie et service
L'Elica LHOV bénéficie de 5 ans de garantie si vous enregistrez l'appareil auprès d'Elica dans les 90 jours suivant l'achat. Sans enregistrement, la garantie est de 2 ans. Les pannes dues à un mauvais usage ou à un dommage sont exclues. Consultez le manuel d'utilisation pour l'entretien.